Hic et Nunc

chardonnayG_Hic-et-Nunc-2011-1La nostra prima esperienza con lo Chardonnay. La vigna di Linari ha prodotto solo poche centinaia di chili di uva ma di ottima qualità. Ciò ci ha indotto a vinificare in una piccola barrique ottenendo però un sorprendente risultato. Ne deriva un vino interessante, estremamente pulito e netto, pieno in bocca con un accattivante sentore floreale.